Petersilie Im Garten
Wenn auf Petersilie säen setzt hast du nämlich 2 Jahre lang etwas davon.
Petersilie im garten. Profis empfehlen Petersilie im JuliAugust direkt in den Garten zu säen. Die Petersilie braucht im Garten einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit einen feuchten und tiefgründigen Boden. Petersilie im Garten pflanzen.
Petersilie überwintern im Garten Das robuste Würzkraut kommt im Freiland auch bei Minustemperaturen gut durch den Winter wenn Sie die Pflanzen mit Reisig Stroh oder Laub schützen. Ein Plätzchen im Halbschatten ist ideal. Petersilie benötigt zum Wachstum ausreichend Wärme und so ist der Anbau im Gewächshaus oder im Freien nur von Frühjahr bis Herbst möglich.
Die beste Zeit dafür reicht von Mitte März bis Ende Juli. Sie ist ein sogenannter Mittelzehrer und entsprechend sollte die Pflanzerde auch relativ nährstoffreich sein. Im Haus kann Petersilie an einem guten Standort das ganze Jahr über kultiviert werden sie wächst wegen des geringeren Lichtangebots dort aber meist viel schwächer.
Ob in der Wohnung oder im Garten Petersilie säen ist überall möglich. Wenn Sie einen guten Standort finden und die Petersilie richtig pflegen können Sie viele aromatische Blätter ernten. Allerdings sollte sie keiner direkten Sonnenbestrahlung ausgesetzt sein.
Bei kleineren Töpfen mit wenig Erde darin ist allerdings das Risiko groß dass die Pflanze mitsamt Substrat durchfriert. Wenn Sie ein paar Dinge beachten steht Ihnen sogar im Winter frisches Kraut zur Verfügung. Petersilie erfordert etwas Fingerspitzengefühl wenn Sie das Würzkraut im Garten einpflanzen möchten.
Als eines der beliebtesten Küchenkräuter in Deutschland sollte auch dieses Würzkraut egal ob in Suppen Eintöpfen oder an Gemüse in keiner Küche fehlen. Doch dass dieses bekannte Kraut im eigenen Garten wächst das können nicht viele von sich behaupten. Eine frische Verwendung ist vor allem deswegen zu empfehlen da sie getrocknet an Aroma verliert.