Garten Salbei Winterhart

Salbei aus der Familie der Lippenblütler Lamiaceae ist vor allem als Heilpflanze und durch seine Verwendung in der Küche bekannt.

Garten salbei winterhart. Salbei ein Überblick zu Herkunft Vorkommen und Merkmalen. Sehr tiefe Minustemperaturen oder Kahlfröste können auch robusten Stauden Schaden zufügen. Unterschätzt wird seine Sippe denn weltweit hat er mehr als 900 Geschwister in den gemäßigten und tropischen Regionen rund um den Globus.

Immergrün und bedingt winterhart. Sie wachsen ein- zwei- oder mehrjährig als Staude oder Sträucher. Entweder kennt Ihr Fachhändler oder Gärtner die Antwort oder die Pflanze sollte mit einem aufschlussreichen Etikett versehen sein.

Salbei wird besonders gern für Bräten und Leber verwendet. Das gilt insbesondere für Ziersalbei Salvia nemorosa den es in bezaubernden Sorten zu entdecken gibt. Das ist aber in.

Er sollte möglichst frostfrei überwintern. Salvien blaue und bunte winterharte Sorten. Wenn man von Salbei spricht bezieht es sich meistens auf den gewöhnlichen Garten-Salbei Salvia officinalis.

Blätter Die gezähnten und gestielten Blätter des Muskateller-Salbeis entwickeln sich im ersten Jahr als grundständige Blattrosette und im zweiten Jahr auch an den hohen Blütenständen. Aber auch der Steppen-Salbei Salvia nemorosa mit seinen zauberhaften blauen violetten rosa und weißen Blütenrispen der natürlich anmutende Gelbe Wald-Salbei Salvia glutinosa und der ausdrucksstarke. Allerdings ist dieser Salbei nicht winterhart und wird demzufolge überwiegend im Kübel kultiviert.

Wichtig für die Salbei-Pflege ist außerdem dass der Salbeistock ab Ende August nicht mehr zurückgeschnitten und nicht mehr gedüngt wird. Bevor man sich voreilig einen Salbei kauft sollte man sich vorab bezüglich der jeweiligen Sorteneigenschaften informieren. Wer Salbei im Garten oder auf dem Balkon pflanzen will sollte bei der Auswahl immer auf die Wahl der richtigen Sorte achten denn während inzwischen viele Sorten winterhart sind gibt es auch einige Sorten die einen Winter mit Frost und anhaltender Kälte nicht überstehen werden.